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佳节假日,美食之旅 - 国庆节游记800字

推荐人:沙菲雅 来源: 时间: 2020-10-21 阅读: 1.38W 次

国庆期间,无需每天局促于校园和住所的两点一线,我和朋友出门游玩,大快朵颐,不亦乐乎。虽没有出远门,只是在附近转了转,也算是一次愉快的旅行。

逛街、散步按下不表,单是觅食就让人心情放松。毕竟朋友是资深吃货,心宽体胖。

第一站:唇齿之间的温柔

“铜锅和砂锅米线有什么区别?”这是我和朋友面对菜单时候的疑问。但是,又不好意思去询问。

各自点了一份,才知道二者差别主要是配菜,铜锅米线的配菜品种更丰富一些,包括金针菇、油麦菜、韭菜、豆芽等。一小锅云南米线,绵软又不失筋道的米线当中是绕齿之柔和值得回味的鲜美。

以后有机会能到云南去吃正宗的米线,就更好了。

第二站:洋为中用更精彩

朋友是肉食动物,我却是素食爱好者。但是,我们在可以自选菜品的地方找到了平衡,那就是关东煮。据说关东煮是日本最富人气的美食之一。无论是晚上结束工作的上班族,还是学生,都对关东煮情有独钟。竹轮、溏心煮蛋、白萝卜、魔芋等食材放在昆布和鲣鱼调制的汤底里,串上竹签,大锅慢慢炖煮,香气扑鼻。据说在14-16世纪,关东煮就已于日本民间广为流传。

在日本,关东煮还是绝佳的下酒菜。这一点在文艺作品里体现得淋漓尽致。《精灵宝可梦》的动画当中甚至都出现了宝可梦一起吃关东煮喝酒的情节。

国内的关东煮,和日本则大相径庭,更像是一种小吃,也不会用来佐酒,口味也做了调整,但也不失为一种清淡可口的小吃。

第三站:菌菇汤锅养生选

“我们去那个店铺看看吧,好像还不错。”于是,我们走进了一家牌子上写着“清汤黄牛肉”的餐厅。

这家店价格适中,两个人吃了一大盘牛肉,不过一百多块钱。牛肉鲜嫩弹牙,锅底鲜甜可口带着酱油的香气。唯一的遗憾就是我们不太会控制煮牛肉的时间,煮出来火候稍微不好就煮老或者煮不熟。

后来查资料得知,清汤黄牛肉是近年来兴起于四川地区的一种火锅,顾名思义,它主打清淡口味,没有其它川菜那么辛辣火热,而喜欢麻辣口味的人可以在蘸料上做调整。现在人们越来越注重饮食健康,养生汤锅便成为了一种风潮。

十一假期在愉快的游玩当中结束,接下来我们又要投入到学习当中。

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