做馒头

今天早上，当我吃着妈妈买回来的馒头时，心想：我们干嘛不自己做呢?说干就干，我跑到楼下，买了一些做馒头所需要的材料：面粉、酵母(两包材料配起来的)。

我先把不锈钢铁盆洗干净，再在里边倒一些面粉，倒了少许的酵母，又加入了少许的水，接着又用手进行和面，面粉被我和得黏糊糊的。我的手上粘满了黏糊糊的面粉，自己感觉手好像在一瞬间变粗变大了。我不停地和面，和呀和呀，和呀和呀，和得我腰酸背痛腿抽筋，

全身乏力，总结一下，就一个字———累!面和好后，我把和好的面放了大约30分钟左右，让它发酵。接下来是最后一步：定型。我做了各种各样的形状：有飞船，有兔子，有狐狸，有桃子……

完成后，我把它们放进蒸锅里蒸，等待着馒头的新鲜出炉。

蒸好后，我拿出来一看，这都成什么样了，什么馒头，整一面疙瘩!

看来，做馒头也是有技巧的!