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包包子生活周记600字

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往事如一颗颗流光溢彩的珍珠,每一件事都让人回味无穷,在我四年级后的有趣的日子里,还要数包包子

包包子生活周记600字

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。

我的包子是:酱肉包子。做法很简单:主料:五花肉和瘦肉,五花肉要比瘦肉多一些为好。佐料:葱,姜,老抽,盐,鸡精,香叶,香油,五香粉各适量,清水适量。做法:猪肉清洗干净;将肉切成大段;所有的佐料准备好;将切段的猪肉放入高压锅,放入佐料,再放入适量的清水和猪肉齐平就可以,压10分钟;将压好的猪肉取出;锅里油烧热,放入压好的猪肉炸成金黄色,表面有点焦;炸好的肉;再把炸好的肉再放入高压锅压10分钟,10分钟后取出肉,用刀背将肉碾碎即可。二十分钟后,香喷喷的酱肉包子就出来啦。

有趣的往事,让人回味无穷。但是,即将毕业,却只能把它们化成记忆,深深的保存在脑海里,保存在记忆的银河里。

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